Omega 3
El Omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales que el cuerpo no puede fabricar. Sus formas activas EPA y DHA se encuentran en pescados grasos y son fundamentales para la salud cardiovascular, cerebral y antiinflamatoria. El ALA, de fuentes vegetales, debe convertirse en EPA/DHA.
Funciones principales
Riesgos de déficit
Ingesta diaria recomendada
Valores de referencia para adultos sanos. Las necesidades individuales varían, consulta con un profesional de la salud para más información.
En qué alimentos se encuentra
En qué suplementos se encuentra
Recetas
Preguntas frecuentes
Reduce la inflamación, protege el corazón al bajar triglicéridos, es clave para el cerebro y la visión, y mejora la sensibilidad a la insulina. También ayuda a la salud articular.
El pescado graso (salmón, sardinas, caballa, atún) es la mejor fuente de EPA y DHA. Las semillas de chía, el lino molido y las nueces aportan ALA, que el cuerpo convierte parcialmente en EPA/DHA.
El EPA reduce inflamación; el DHA es esencial para el cerebro y la retina. Ambos vienen del pescado. El ALA es una forma vegetal (lino, chía, nueces) que el organismo convierte en EPA/DHA con baja eficiencia.
Piel seca, fatiga, fallas de memoria, dolores articulares, estado de ánimo bajo y mayor riesgo cardiovascular son señales comunes de ingesta insuficiente de Omega-3.
Micronutrientes relacionados
*En Pulso: Omega 3 se estima a partir del análisis nutricional de cada comida registrada. Aparece dentro del grupo de Grasas en el desglose de micronutrientes del score diario. La información es de carácter informativo y educativo; no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento.