Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
La Vitamina B5 o ácido pantoténico es una vitamina hidrosoluble esencial para la síntesis de la coenzima A, molécula central en el metabolismo energético. Su nombre viene del griego 'pantothen' (de todas partes) porque está presente en casi todos los alimentos.
Funciones principales
Riesgos de déficit
Ingesta diaria recomendada
Valores de referencia para adultos sanos. Las necesidades individuales varían, consulta con un profesional de la salud para más información.
En qué alimentos se encuentra
En qué suplementos se encuentra
Recetas
Preguntas frecuentes
Es el precursor de la coenzima A, molécula indispensable para producir energía a partir de grasas y carbohidratos. También participa en la síntesis hormonal y la cicatrización.
Está en casi todos los alimentos, pero las fuentes más ricas son el hígado, las semillas de girasol, los champiñones, el aguacate y el pollo.
Es extremadamente raro porque está en prácticamente todos los alimentos. Solo se ha observado en desnutrición severa o como parte de deficiencias múltiples.
Hay evidencia preliminar de que la niacinamida y el ácido pantoténico a dosis altas pueden reducir el acné al regular la producción de sebo. Sin embargo, la investigación aún no es concluyente.
Micronutrientes relacionados
*En Pulso: Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) se estima a partir del análisis nutricional de cada comida registrada. Aparece dentro del grupo de Vitaminas en el desglose de micronutrientes del score diario. La información es de carácter informativo y educativo; no constituye consejo médico, diagnóstico ni tratamiento.